Bendera ya Magharibi-Maandalizi ya Walnuts Zilizokaushwa

China daima imekuwa mzalishaji mkubwa na mtumiaji wa walnut. Kwa sasa, njia ya peeling mwongozo au peeling mitambo bado inatumika katika usindikaji wa msingi wa malighafi ya walnut nchini China. Wakati wa kukausha ni mrefu, ufugaji wa ukungu ni mbaya, na kiwango cha kuoza ni cha juu kama 10% hadi 15%. Pamoja na upanuzi wa eneo la kupanda walnut na ongezeko la mavuno mwaka hadi mwaka, kukausha haraka baada ya mavuno ni muhimu sana.

Walnutteknolojia ya kukausha

Walnuts baada ya kuvuna kwanza zinahitaji kusafishwa na kusindika, ikifuatiwa na suuza na kukausha, hatua muhimu zaidi: kukausha.
Hatua ya kwanza - kwa wakati ndani ya dehumidification ya ghala
Deglazed ndani ya masaa 8 ndani ya ghala juu ya kuoka rafu dehumidification, dehumidification joto ya 30-35 ℃, kuoka wakati wa masaa 12-15, shell uso unyevu hasara, rangi kutoka nyeusi na kahawia wakati dehumidification mwisho.
Hatua ya pili - kuoka kwa rangi
Baada ya mwisho wa kuondolewa kwa unyevu kwenye kuoka kwa rangi ya awali, joto huongezeka hadi 50 ℃, wakati wa kuoka wa masaa 12;kukaushasifa kwa ajili ya kukamilisha ngozi ngozi wazi matunda punje hakuna mvuke wa maji, punje imekuwa fasta rangi, 70% kavu, lakini bado uwezo wa kuchukua mbali kanzu punje.
Hatua ya tatu - kernel kavu ya moto
Baada ya mwisho wa rangikukaushaKatika kipindi cha kernel kavu, hali ya joto inadhibitiwa ifikapo 30 ℃, kama masaa 16, wakati huu maudhui ya maji ya punje hadi 10%.
Kavu punje hatua inaweza kutelekezwa mwishoni mwa moto, na kwa mfuko burlap juu ya Grill juu ya kernel chanjo kamili, insulation kwa saa chache kukuza safu ya juu ya kokwa ndani ya unyevu inaendelea kuyeyuka, kufikia juu. na tabaka za chini za kernelkukaushasare kiasi.