Mchakato na Faida za Kukausha Uyoga kwa Vifaa

Mchakato wa Kukausha

Maandalizi

Chagua uyoga safi, ambao haujaharibika, ondoa uchafu kutoka kwenye shina, osha vizuri na uondoe maji ya ziada.

Matibabu ya awali

Kata uyoga sawasawa (3-5 mm nene) ili kupunguzakukaushawakati

Inapakia

Panga vipande vya uyoga kwenye safu moja kwenye trei za kukausha ili kuhakikisha mtiririko wa hewa sawa

HalijotoUdhibiti

Hatua ya awali: 50-60 ° C kwa masaa 2-3 ili kuondoa unyevu wa uso.
Hatua ya kati: 65-70 ° C kwa masaa 4-6 ili kuyeyusha unyevu wa ndani.
Hatua ya mwisho: 55-60°C hadi unyevu upungue chini ya 10%

Upoezaji na Ufungaji

Baridikavuuyoga na pakiti kwenye vyombo visivyopitisha hewa kwa kuhifadhi

Faida

Ufanisi

Mara 3-5 haraka kuliko jua -kukaushana bila kuathiriwa na hali ya hewa

Ubora thabiti

Udhibiti sahihi wa halijoto huhifadhi rangi, ladha na virutubisho.*

Maisha Marefu ya Rafu

Imekaukauyoga (unyevu chini ya 10%) unaweza kuhifadhiwa kwa muda wa miezi 12-18.

Usafi

Mfumo uliofungwa huzuia uchafuzi kutoka kwa vumbi au wadudu.

Scalability

Inafaa kwa uzalishaji wa kiwango kikubwa ili kuongeza faida.

Hitimisho

Vifaa vya kukaushia huongeza usindikaji wa uyoga kupitia udhibiti wa joto na upungufu wa maji mwilini haraka, kuboresha ufanisi, ubora na uendelevu katika tasnia ya chakula.