Kukausha vipande vya limao

Ndimu pia inajulikana kama motherwort ambayo ina virutubisho vingi, ikiwa ni pamoja na vitamini B1, B2, vitamini C, kalsiamu, fosforasi, chuma, asidi ya nikotini, asidi ya quinic, asidi ya citric, asidi ya malic, hesperidin, naringin, coumarin, potasiamu nyingi na sodiamu ya chini. . Inaweza kuboresha mzunguko wa damu, kuzuia thrombosis, kupunguza kwa ufanisi rangi ya ngozi, kuzuia mafua, kuchochea hematopoiesis, na kuzuia baadhi ya saratani. Walakini, ni siki sana inapoliwa mbichi, kwa hivyo husindikwa kuwa maji ya limao, jam,vipande vya limao kavu, nk.

1. Chagua ndimu za ubora wa juu na uzioshe. Madhumuni ya hatua hii ni kuondoa mabaki ya dawa au nta juu ya uso. Maji ya chumvi, maji ya soda au kusafisha ultrasonic inaweza kutumika kwa kuosha.

2. Kipande. Tumia mwongozo au kipande cha kukata limau katika vipande vya takriban 4mm, hakikisha unene sawa, na uondoe mbegu ili kuepuka kuathiri athari ya kukausha na ladha ya mwisho.

3. Kulingana na mahitaji yako mwenyewe, unaweza loweka vipande vya limau kwenye syrup kwa muda. Kwa sababu maji yenye msongamano mdogo yatapita kwenye maji yenye msongamano mkubwa, maji ya vipande vya limau yatapita kwenye syrup na kupoteza maji, ambayo huokoa muda wa kukausha.

4. Upungufu wa maji mwilini wa awali. Weka vipande vya limau vilivyokatwa kwenye trei inayopitisha hewa ili kuepuka kuweka mrundikano, na tumia upepo wa asili na mwanga kuondoa maji kutoka kwenye vipande vya limau.

5. Kukausha. Sukuma vipande vya limau vilivyopungukiwa na maji kwenye chumba cha kukaushia, weka halijoto, na ugawanye katika sehemu tatu kwa jumla ya saa 6:

Joto 65 ℃, hysteresis 3 ℃, unyevu 5% RH, wakati masaa 3;

Joto 55 ℃, hysteresis 3 ℃, unyevu 5% RH, wakati masaa 2;

Joto 50 ℃, hysteresis 5 ℃, unyevu 15% RH, wakati 1 saa.

Wakati wa kukausha vipande vya limao katika batches, makini na ubora wa bidhaa iliyokamilishwa, ulinzi wa mazingira na ufanisi wa mchakato, na usalama wa uendeshaji wa mashine. Mchakato wa kukausha ni juu ya udhibiti sahihi wa joto, unyevu, kiasi cha hewa na kasi ya upepo. Ikiwa unataka kukausha vipande vingine vya matunda kama vile vipande vya tufaha, vipande vya embe, vipande vya ndizi, vipande vya matunda ya joka, vipande vya hawthorn, n.k., pointi muhimu pia ni sawa.

Bendera ya Magharibi chumba cha kukausha, kavu ya ukandainajulikana sana katika sekta hiyo kwa udhibiti wake wa akili na udhibiti sahihi wa joto. Karibu kushauriana na kutembelea kiwanda.