Faida za kutumia kavu kwa matunda na mboga

Hupanua maisha ya rafu

*KavuHuondoa unyevu kuzuia ukuaji wa bakteria na ukungu, kupanua maisha ya rafu ya matunda na mboga kwa miezi au hata miaka. Ikilinganishwa na mazao safi, vyakula kavu ni bora kwa uhifadhi wa muda mrefu.*

Huhifadhi virutubishi na ladha

*Kavu ya kisasa hutumia hewa ya joto ya chini ili kuondoa polepole maji bila kuharibu vitamini, madini, au nyuzi. Sukari asili na ladha za mazao hujilimbikizia, na kusababisha ladha tamu na tajiri.*

Hupunguza taka za chakula

*KavuBadilisha karibu-expiring au ziada inazalisha kuwa vitafunio vyenye rafu, kupunguza taka kutoka kwa uharibifu. Hii ni haswamuhimukwa kuhifadhi mavuno ya msimu kwa wingi.*

Uwezo na uboreshaji

*Matunda kavu na mboga ni nyepesi na inayoweza kusongeshwa, kamili kwa kupanda mlima, kusafiri, au vitafunio vya ofisi. Wanaweza pia kuwa na maji mwilini kwa kuoka, supu, au mchanganyiko wa viungo, na kuongeza ubunifu kwa kupikia.*

Hakuna nyongeza, asili zaidi

*Upungufu wa maji mwilini hauitaji vihifadhi, sukari iliyoongezwa, au rangi bandia, na kuifanya iwe bora kwa watu wanaofahamu afya au wale wanaotafuta lishe asili.*

Nishati yenye ufanisi na eco-kirafiki

*Tofauti na kukausha jua,kavuFanya kazi bila kujali hali ya hewa na ukamilishe mchakato haraka (kawaida masaa 4-12). Aina zingine zinaunga mkono nguvu za jua au njia za kuokoa nishati, kupunguza athari za mazingira.*

Hitimisho

*Chakulakavuni zana ya vitendo ya jikoni ambayo inaambatana na kula afya na kuishi endelevu. Ikiwa ni kutengeneza chips za apple, vipande vya ndizi, au crisps mchanganyiko wa veggie, inaongeza lishe na kufurahisha kwa lishe yako.*